Home » Tin tức » Sự thật về công dụng chữa bệnh của tỏi đen

Sự thật về công dụng chữa bệnh của tỏi đen

sebamed

Các công dụng của tỏi đen được các nhà khoa học công bố thời gian qua đã dấy lên “cơn sốt tỏi đen” đối với các chị em phụ nữ – những người luôn đặt mối quan tâm sức khỏe gia đình lên hàng đầu. Không chỉ là “thần dược” tăng cường sức khỏe, tỏi đen còn giúp bạn phòng chống được nhiều chứng bệnh nguy hiểm khác như xơ vữa động mạch, gan nhiễm mỡ, các bệnh về thận, tim mạch… Vậy sự thật về công dụng chữa bệnh của tỏi đen như thế nào? Có nhiều công dụng đặc biệt như đã được quảng cáo hay không?

Sự thật về công dụng chữa bệnh của tỏi đen 1

Tỏi đen là gì?

Tỏi đen là sản phẩm lên men tự nhiên từ tỏi tươi. Sở dĩ tỏi tươi sau khi lên men có màu đen là do các thành phần đường, acid amin… trong tỏi bị lên men sẽ chuyển hóa thành melanoidin, một chất có màu đen sẫm tự nhiên, tạo thành màu của tỏi đen. Tỏi đen là kết quả của các nhà khoa học Nhật Bản và Hàn Quốc. Họ là những người đã tạo nên phương pháp lên men tự nhiên, vừa giúp bảo toàn được những dược tính quan trọng của tỏi tươi, nâng cao nồng độ các chất dinh dưỡng, giúp cải thiện sức khỏe, chống lão hóa…, vừa loại bỏ được mùi khó chịu đặc trưng của tỏi, đồng thời giúp tỏi có thể bảo quản được lâu hơn. Tỏi đen có màu sắc đen nhánh tự nhiên, không có mùi hăng, vị ngọt thơm mùi thuốc bắc và khá dẻo.

Các công dụng của tỏi đen

Tỏi đen còn được gọi với tên Black Garlic hay Fermented Garlic. Trong thành phần tỏi đen có chứa hợp chất S-allylcysteine (một thành phần tự nhiên có trong tỏi tươi) và một dẫn xuất của amino acid cysteine với hàm lượng cao hơn cả trong tỏi tươi. Hai thành phần độc đáo này có thể giúp kiểm soát hàm lượng cholesteron trong cơ thể, giảm nguy cơ bị mỡ trong máu, xơ vữa động mạch… và bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ bị ung thư. Công dụng của tỏi đen không chỉ giúp bạn đẩy lùi được bệnh mỡ máu cao, ung thư mà còn bảo vệ cơ thể khỏi các chứng bệnh tim mạch khác, bệnh gan, thận, tiêu hóa…

– Tỏi đen có tác dụng bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng:

Sự thật về công dụng chữa bệnh của tỏi đen 2

Trong tỏi tươi đã có chứa allicin và các tác nhân diệt vi khuẩn, kháng sinh và hạn chế các loại nấm. Trong thành phần của tỏi đen, hoạt chất S-allylcysteine có vai trò hỗ trợ sự hấp thụ allicin, tăng cường khả năng chuyển hóa và hấp thu allicin dễ dàng hơn, từ đó tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể, nâng cao sức đề kháng và củng cố hệ miễn dịch khỏe mạnh, bảo vệ cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút xâm nhập, các phản ứng nhiễm trùng…

– Tỏi tươi là loại thực phẩm có khả năng chống oxy hóa rất cao. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, qua quá trình lên men, tỏi tươi trở thành tỏi đen và có khả năng chống oxy hóa cao cấp 2 lần bình thường. Các chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào khỏi bệnh tật, lão hóa, do đó các nhà khoa học vẫn khuyến cáo chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm chứa chất chống oxy hóa để kéo dài tuổi thọ, sự trẻ trung, làm chậm lại quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể. Khả năng chống oxy hóa của tỏi đen còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác động có hại do các gốc tự do gây ra. Vì thế tỏi đen trở thành một loại thực phẩm lý tưởng để hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân mắc các chứng bệnh mãn tính (gây ra bởi các tế bào bị hư tổn do các gốc tự do) như bệnh tim, bệnh Alzheimer, các chứng bệnh liên quan đến tuần hoàn, viêm khớp dạng thấp và nhiều loại bệnh mãn tính.

Sự thật về công dụng chữa bệnh của tỏi đen 3

Tỏi đen thường được các bác sĩ khuyên dùng cho các bệnh nhân bị suy nhược cơ thể, thường xuyên mệt mỏi, căng thẳng, người mới bình phục sau bệnh tật hoặc chấn thương, mắc các bệnh về gan, thận, tim mạch, ung thư… Một số công dụng hữu ích khác của tỏi đen như kích thích tiêu hóa, giảm đầy chướng bụng và các dấu hiện rối loạn tiêu hóa khác, phòng ngừa và điều trị xơ vữa thành mạch, béo phì, ổn định huyết áp, bảo vệ tim mạch, bảo vệ gan, giúp ăn ngon, ngủ yên… Tỏi đen không chỉ sử dụng được cho người ốm, người già mà cả trẻ em cũng có thể dùng.

Tỏi đen có mùi vị thế nào?

Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về mùi vị của tỏi đen, bởi quá trình lên men đã làm mất đi mùi hăng cay khó chịu của tỏi tươi, giúp tỏi trở nên dẻo mềm, thơm nhẹ mùi thuốc bắc, hơi chua và có vị ngọt thanh rất dễ ăn. Tỏi đen cũng không để lại mùi trong khoang miệng sau khi ăn. Bạn chỉ cần bóc vỏ tỏi là có thể ăn ngay. Hiện nay, tỏi đen vẫn thường được dùng như một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng quý giá, hoặc dùng ăn kèm, trang trí món ăn trong những nhà hàng sang trọng.

Sự thật về công dụng chữa bệnh của tỏi đen 5

 

Không chỉ là món ăn ngon, tỏi đen còn là dược liệu quý giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, cải thiện sức khỏe, phòng chống bệnh tật nên đang được rất nhiều chị em ưa chuộng.

Bạn có thể tìm mua tỏi đen 100% nguyên chất tại muathuoctot.com. Sản phẩm tỏi đen cô đơn cao cấp SNG Black Garlic hiện có mặt tại đây với giá chỉ 580.000 đồng/túi bạc 500g. Tỏi đen cô đơn SNG được chế biến từ nguyên liệu 100% tỏi cô đơn tươi, qua quá trình lựa chọn kỹ càng, đảm bảo củ tỏi sạch, chắc, không bị sâu hại, trải qua quá trình lên men hoàn toàn tự nhiên, không có sự tham gia của các hóa chất độc hại, với quy trình khép kín đáp ứng nhiều tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Tỏi đen cô đơn cao cấp SNG Black Garlic đã được kiểm nghiệm phân chất tại QUATES3 đảm bảo độ an toàn cao nhất cho người sử dụng.

Sự thật về công dụng chữa bệnh của tỏi đen 4

Tỏi đen là một trong những loại thực phẩm quý giá, giàu dinh dưỡng, giúp bạn tăng cường sức khỏe và bảo vệ gia đình thân yêu của mình khỏi sự tấn công của bệnh tật. Xã hội hiện đại tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ về sức khỏe như thực phẩm bẩn, ô nhiễm môi trường, công việc – học hành căng thẳng… Những điều đó có thể khiến sức khỏe của gia đình bạn bị ảnh hưởng nặng nề. Hãy sử dụng sản phẩm tỏi đen cô đơn cao cấp SNG Black Garlic để giúp mọi thành viên trong gia đình bạn luôn khỏe mạnh để yêu thương và tận hưởng cuộc sống!

Sự thật về công dụng chữa bệnh của tỏi đen 6

Mọi thắc mắc xin liên hệ:

Muathuoctot.com

Tel:  0908 897 041

Địa chỉ: số 46 đường 3/2, phường 12, Quận 10.

Trước:
Sau:

Để lại một trả lời

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Cảm ơn bạn đã xem bà viết Sự thật về công dụng chữa bệnh của tỏi đen